Quand la cuisine rencontre la création

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Fin gourmets et férus de design se sont donné rendez-vous, en marge du salon international de la mode-maison, Maison & Objet, les 24 et 25 janvier 2010 à Paris. En effet, en collaboration avec le magazine Omnivore, Maison & Objet a organisé pour la deuxième année consécutive le Paris des Chefs. Ainsi, pendant deux jours, 500 personnes ont pu assister au dialogue ouvert entre 12 chefs internationaux et autant de créateurs.

Paris des Chefs est né d’une évidence : la création et la cuisine dans leurs formes les plus ambitieuses et modernes, ont tout à partager pourvu qu’on les mette l’uen en face de l’autre. Ainsi, sous l’œil des caméras et du public, Paris Chefs confronte, lors de douze rencontres de haut niveau, les approches des grands chefs internationaux et des meilleurs artistes (architectes, designers, photographes,…) pour mieux établir des passerelles entre la mode, la maison, le design et le cuisine.

La programmation de Paris des Chefs allie la légitimité de Maison & Objet et du magazine Omnivore dans leurs domaines respectifs. Les duos de créateurs et de cuisiniers sont ainsi composés pour, durant 40 minutes chacun, raconter une histoire de la création, donner leur vision du monde contemporain en tissant un dialogue entre deux disciplines, deux approches, deux philosophies. Seront entre autres présents : le pâtissier Pierre Hermé, le styliste Jean-Charles de Castelbajac et le designer Fréderic Pinel.

Paris des Chefs. Les 24 et 25 janvier 2010 à Paris-Villepinte. www.parisdeschefs.com

K.M.

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